5月26日下午，“食刻守护，育见未来”中国学生营养食育教育知识讲座在信阳市潢川县黄国路小学举行。活动旨在通过科学营养知识的普及，增强学生健康饮食意识，推动营养均衡理念深入人心，促进青少年学生全面健康发展。

讲座现场

此次活动由中国学生饮用奶（信阳）推广中心联合潢川县教育体育局主办，黄国路小学承办。中国学生饮用奶（信阳）推广中心、县教体局勤俭办相关负责人出席活动，黄国路小学校长、师生代表等共同参与此次讲座。

青少年时期是身体发育和智力发展的关键阶段，合理的营养摄入对健康成长至关重要。近年来，国家高度重视学生营养健康问题，出台多项政策举措，推动校园营养改善工作。此次讲座走进潢川县，正是对国家政策的积极响应和有效落实，通过专业知识的传播，为当地学生的营养健康保驾护航。

讲座现场

讲座伊始，中国学生饮用奶（信阳）推广中心工作人员向现场学生发放了营养知识手册及学生饮用奶，以直观方式传递健康饮食理念。

随后，国家公共营养师、健康管理师、执业药师邹筱妮围绕中医典籍《黄帝内经》中“天人相应”的理念，结合四季气候特点，系统讲解中小学生春生、夏长、秋收、冬藏的饮食原则，为季节性营养搭配提供科学指引。

现场互动

讲座过程中，邹筱妮还围绕中小学生膳食均衡需求，通过具体案例讲解科学饮食搭配方法，强调“食物多样、谷类为主”的重要性。同时，深入解读国家“学生奶饮用计划”的战略意义，详细介绍了学生饮用奶从生产到饮用全过程的安全规范，帮助学生消除食品安全顾虑。

此外，针对校园周边常见的食品安全隐患，邹筱妮结合实际案例，普及了食品选购、储存与食用的注意事项，并设置了互动问答环节，学生们踊跃参与，现场气氛热烈，进一步增强了学习效果。

中国学生饮用奶（信阳）推广中心相关负责人表示，此次讲座将传统中医智慧与现代营养学结合，为潢川县学生呈上一堂生动实用的营养课。今后，各方将持续深化营养食育教育，以科学膳食为根基，为青少年健康成长筑牢保障，助力“健康中国”建设在基础教育领域落地生根。（瓮启兵、王刘影）