近日，荆楚特色食品产业技术研究院院长侯温甫率队前往湖北省莲藕产业技术研究院进行参观学习。此次活动旨在加强兄弟研究院之间的沟通联系，借鉴先进经验，共同探讨特色食品产业技术研究院的未来方向。

湖北省莲藕产业技术研究院

在湖北省莲藕产业技术研究院相关负责人的陪同下，侯温甫一行参观了该院，其中包括该院采购的相关设备及配套的中央厨房。

随后，双方举行了座谈交流会。会上，湖北省莲藕产业技术研究院相关负责人首先介绍了该院成立背景、组织架构、研发方向、核心技术优势以及在推动全省莲藕产业链提质增效、服务地方经济方面所取得的显著成效。侯温甫也简要介绍了荆楚特色食品产业技术研究院在聚焦荆楚传统特色食品现代化、标准化、产业化方面的定位，主要研究领域及近期工作重点。

会议现场

交流讨论环节气氛热烈。双方围绕莲藕等水生蔬菜和特色农产品在精深加工技术瓶颈、营养健康功能挖掘、品牌建设与市场拓展、产业链协同创新等共同关心的议题进行了深入探讨。双方一致认为，湖北作为莲藕产业大省，科技支撑是产业可持续发展的关键动力，两家研究院在研发方向上有诸多互补之处，合作空间广阔。

双方初步达成共识，并表示未来将建立常态化交流互访机制，积极探索在特定技术研发项目联合攻关、资源共享、人才培养以及成果转化应用等方面的务实合作，共同为提升湖北省特色食品产业的技术创新能力与核心竞争力，助力乡村产业振兴和农业强省建设贡献科技力量。

侯温甫表示，此次参观学习活动，不仅增进了两家研究院之间的相互了解，也为后续可能的协同创新与合作奠定了良好基础。（来源：湖北省荆楚特色食品产业技术研究院 通讯员陈日东）