芒种至仲夏始,6月5日,正是辛勤耕耘、收获可期的大好日子。武汉市东西湖区嘉禾园小学145名师生来到全球最大学生奶生产基地——蒙牛(武汉)低温工厂开展研学活动,通过参观透明工厂、漫步奇幻之旅、探访牛创空间,亲身感受现代工厂“智能化、绿色化、亲民化”带来的新奇体验,收获知识和快乐。

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嘉禾园小学代表团参观蒙牛(武汉)低温工厂

在讲解员的带领下,师生首先参观了蒙牛数字展览厅,通过图文展板与多媒体演示,深入了解了蒙牛品牌发展脉络与企业文化。随后,众人来到生产观摩通道,透过玻璃幕墙近距离观察高度自动化的酸奶生产线。据了解,从鲜奶预处理到成品罐装,全流程密闭运行,工作人员在中控室通过系统监控数据,真正实现“智能化生产”。

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参观蒙牛数字展览厅

在质量检测实验室,专业人员专注于乳制品微生物检测、营养成分等分析。透过玻璃墙,师生直观感受了“137道检测工序”背后对品控的一丝不苟。工厂内,师生还重点了解企业在环保领域的创新实践,如废弃包装盒再利用、屋顶太阳能光伏发电等,深切体会到现代企业“绿色生产”与“智能化管理”的双重追求。

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可持续发展展馆废弃纸盒再利用展示

今年新开业的牛创空间,不仅丰富了蒙牛工业探秘的内涵,还为广大参观者提供了一个深入了解蒙牛品牌文化、体验乳制品生产魅力的全新平台。形象各异的文创产品——蒙古包、冰箱贴、水杯,还有蒙牛、益生菌卡通玩偶等——为参观者带来了精彩纷呈的购物体验,拉近了品牌与消费者之间的距离。

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同学们在消费者体验中心门口合影留念

自1999年创立以来,蒙牛始终秉承“参观也是生产力”的理念和“消费者第一”的核心价值观,开放工厂参观,将文旅工作融入企业文化。这一举措从更多方位展现了企业形象,让更多人了解蒙牛在乳制品生产方面的卓越实力和技术创新。

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模型与实景的近距离比对

蒙牛(武汉)低温工厂是武汉市委、市政府重点招商引资企业,是蒙牛集团在武汉打造“百亿乳产业集群”的重要项目之一,为国家“学生饮用奶计划”在华中地区的实施提供了坚实的产业基础。

作为推广国家“学生饮用奶计划”的第一方阵,蒙牛学生奶首创“校外五模块,校内七步骤”的操作规范,强调“先培训再入校”,为学生奶入校安全操作树立行业模板,促进制度化与规范化管理,实现牧场、工厂、仓库、物流、学校等各环节的严格监管,全力确保学生饮奶安全。

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同学们了解蒙牛学生奶

25年来,蒙牛集团始终以“营养万千家庭,做少年儿童终身健康守护者”为己任,牢守品质安全底线,牢记营养普惠初心,始终坚持以高标准、高品质,严格把控每一个环节,结合当代少年儿童营养需求,不断丰富产品矩阵,生产出高于国家标准的学生饮用奶。截至目前,蒙牛学生奶日供奶量已覆盖800万中小学生,滋养了一代又一代的中国少年儿童。(陈小凡)