黄石阳新县有"百湖之县"的美誉,生态环境好,有得天独厚的水质资源,渔业资源丰富,发展潜力大。6月5日,由湖北省农业事业发展中心组织实施,华中农业大学负责的 "中华沙塘鳢规模化培育研究试点启动仪式"在该县百容水产良种有限公司举行,并现场投放沙塘鳢鱼苗1万余尾。
沙塘鳢投放现场
在启动仪式上,华中农业大学副教授杨瑞斌介绍说:"中华沙塘鳢,主要分布在湖北省长江流域的各个水系之中,个体虽小,但含肉多、少刺、细嫩可口,肉味鲜美、营养丰富,经济价值高,市场需求量大。随着国家长江'十年禁捕'法令出台,该县正好可以大量养殖沙塘鳢,带活一方经济发展。"
现场展示沙塘鳢鱼苗
该县水产服务中心高级工程师费久兴认为,该县沙塘鳢应该予以保护和利用,"中华沙塘鳢规模化培育研究试点"不仅可以对其进行驯化养殖,快速繁殖数量,还有利当地水产品种及种质资源储备,更对打好种业翻身仗更具有十分重要的意义。
"对于依靠长江生活的渔民和食客而言,实现规模化养殖不仅可以满足群众对江鲜的需求还能增加养殖户的养殖品种选择,带动养殖户增收。"该县农业农村局副局长、县水产服务中心主任乐绍华说,"要在养殖过程中摸索出最适合规模化的养殖模式,让更多人可以品尝到人工驯养江鲜的味道。"
据了解,通过与武汉市农科院水产研究所合作,该县北富生态种养殖专业合作社,正大力推广"稻-虾-憨(沙塘鳢)"新技术、新模式养殖,打造阳新"稻-虾-憨(沙塘鳢)"模式。据统计,该试点"稻-虾-憨(沙塘鳢)"套养面积达100亩,投放沙塘鳢鱼苗超3万尾。在不久的将来,沙塘鳢不仅可以成为普通民众餐桌上的一道美味佳肴,还将为当地群众实现"1138"目标(每亩年产优质水稻1000斤、大规格小龙虾100斤、沙塘鳢30斤,亩新增纯收入可达800元左右)。(通讯员吴华臻、张丕兴、刘哲良)